Panino di frutta...

Ingredienti:


2 grande mele (o a posto di mele si possono usare 2 pere )


Burro di noci:
½ tazza di noci
acqua ( quanto basta )


Marmellata di frutta:
1 tazza di frutti di bosco ( a posto di frutti di bosco si possono usare mirtilli )
1 tazza di datteri
1 cucchiaio di succo di limone

1/2 di cucchiaino di estratto di vaniglia biologica

acqua ( quanto basta )

Preparazione:

Burro di noci:

Mettere i noci e acqua in un frullatore e frullate fino ad ottenere un risultato ben mescolato e quindi un composto omogeneo.

Marmellata di frutta:

Mettere i frutti di bosco, i datteri, succo di limone e vaniglia in frullatore e frullate fino ad ottenere un risultato ben mescolato e quindi un composto omogeneo.

Tagliare la mela in 4-5 fette grosse (con spessore di circa 5 mm) questi formeranno i vari “piani”.

Coprite la fetta di mela con burro di noci e poi con marmellata, ripetete il processo per ogni singola fetta di mela.